工地干完活老板不给钱如何办

若您在建筑工地工作完毕后，雇主未能按照约定给予相应的薪资待遇时，您可采取下列几种措施来追索所应得的薪酬:
首先，您可以向劳动监管部门投诉举报。
如果用人单位存在违反国家有关规定，拖欠甚至短缺发放您应有的劳动报酬，您有权向劳动行政管理机关提出投诉，劳动行政主管部门将会依据法律规范对此严肃对待并予以处理。
其次，您还可以考虑选择进行劳动仲裁程序。
当劳动合同中出现劳动争议，且双方都愿意协商解决但无法就具体事宜达成和解或者完成书面协议后难以落实时，您可以向劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请；
对于仲裁结果不满的，您还有权向法院提起诉讼。
一般的劳动仲裁流程会划分为四个主要阶段:
第一步是当事人提出申请；
紧接着是审查受理环节，如果您的劳动仲裁申请书满足相关条件并且被劳动争议仲裁委员会受理，那么会在五个工作日之内做出受理或不受理的决议；
然后进入仲裁准备环节，仲裁委员会在收到仲裁申请之后的七天之内必须组建仲裁小组；
最后就是仲裁审理环节，仲裁小组在开庭前五日需将开庭时间、地点以书面形式通知到双方当事人。
如果您认为需要延长开庭时间，可以在开庭前的三日之前提出书面申请。
此外，如果您持有欠条，也可以带上个人身份证明文件、户籍资料、欠条、起诉状以及对应的副本到法院提交民事诉讼申请，法院会经过审判判定雇主支付欠款，然而即使法院已经下达了判决书，如果雇主仍然拒绝付款的话，您可以从判决书规定的期限到期后的第二年开始，每满二年都可以向法院再次申请强制执行。
另外，用人单位拖欠或未能足额支付您劳动报酬的情况下，您也可以依照法律规定向当地人民法院提交支付令申请，由人民法院依法签发支付令。《劳动争议调解仲裁法》第九条
用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
《劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。