口头合同在承诺生效时成立。根据2021年生效的《民法典》第一百三十七条第一款的规定,以对话方式作出的意思表示,相对人知道其内容时生效。第四百八十三条规定,承诺生效时合同成立,但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。第四百八十四条规定,以通知方式作出的承诺,生效的时间适用本法第一百三十七条的规定。承诺不需要通知的,根据交易习惯或者要约的要求作出承诺的行为时生效。
法律依据
《民法典》第一百三十七条第一款以对话方式作出的意思表示,相对人知道其内容时生效。《民法典》第四百八十三条承诺生效时合同成立,但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。《民法典》第四百八十四条以通知方式作出的承诺,生效的时间适用本法第一百三十七条的规定。承诺不需要通知的,根据交易习惯或者要约的要求作出承诺的行为时生效。