一个人是否可以同时和两个公司签订劳动合同

根据我国《劳动法》的明确规定，除非存在全日制用工的特殊情况下，每个公民都不得在两家以上的企业中签订正式的劳动合同。
因为在这种双重劳动关系的情况下，很可能会导致劳动权益的冲突以及法律责任的混淆，因此这是被严格禁止的行为。
如果有任何个人试图同时与两家或更多的用人单位签订劳动合同，那么这种行为将被视为严重违反了《劳动法》的相关规定，任何一方的用人单位都有权随时终止该劳动者的劳动合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的
（二）严重违反用人单位的规章制度的
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的
（六）被依法追究刑事责任的。