个人承包老板拖欠工资怎么办

若个人与承包商之间存在薪资拖欠现象，可先行搜集相关证据资料，向法院依法申诉要求对方立即偿还相应款项。
在此类状况中，由于其涉及的是劳务费用问题，并非传统意义上劳动行政监管范畴内的事宜，因此，我们建议您直接选择通过法院发起民事诉讼方式来追偿。
在处理过程中，务必重视诉讼时效性，尽可能提早进行诉讼，以确保维护自己的合法权益。
在撰写诉状时，应包括以下重要内容:
首先，明确诉讼所涉及的双方当事人身份信息;
其次，详细阐述诉讼请求以及支持该项请求的事实依据及法律依据;
另外，列明相关证据及其出处，同时需注明提供证明的证人数值及联系方式。《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。