工地上做事每月压薪水30%合法吗

1、不合法，我国《劳动合同法》第三十八条限定：“用人单位有下列情形之一的，劳动者能够解除劳动合同：
（一）未按照劳动合同商定提供劳动保护或者劳动要求的；
（二）未及时足额支付劳动报酬的；
（三）未依法为劳动者交纳社会保险费的；
（四）用人单位的规章规则违背法律、法规的限定，损害劳动者权益的；
（五）因本法第二十六条第一款限定的情形招致劳动合同无效的；
（六）法律、行政法规限定劳动者能够解除劳动合同的其他情形。依据上述情形，你能够提议辞工。
2\另外《劳动合同法》第82条的限定，“用人单位自用人之日起超出一个月不满2年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的薪水”。雇主无和你签订劳动合同，你能够主张两倍薪水。