我是彭州市一所公办小学食堂的阿姨，我想问

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是能够的，食堂内的工作人员是一个特殊的群体，在卫生的要求需要非常严格。在卫生要求达不到的情况下，单位是能够以此辞掉员工的。依据《劳动合同法》
第三十九条劳动者有下列情形之一的，用人单位能够解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录取要求的；
（二）严重违背用人单位的规章规则的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位导致重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务导致严重影响，或者经用人单位提议，拒不改正的；
（五）因本法
第二十六条
第一款
第一项限定的情形招致劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事职责的。

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关于食堂阿姨用工合同，你可以参考范本：甲方 经营地点 乙方 居民身份证号 出生日期 年 月 日
家庭住址 户口所在地 省(市) 区(县) 乡镇 村。
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，共同遵守本合同所列条款。
一、劳动合同期限
第一条 本合同 年 月 日生效， 年 月 日终止;其中试用期至 年 月 日止。
二、工作内容
第二条 乙方同意根据甲方工作需要，担任 岗位(工种)工作。乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。
第三条 乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
三、劳动保护和劳动条件
第四条 乙方在平均日和平均周工作时间不超过法定标准工作时间的前提下，应服从甲方所制定的工作时间。
第五条 甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全生产工艺流程，制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。
第六条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，规章制度方面的培训。
第七条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。
四、劳动报酬
第八条 甲方采用月工资形式向乙方支付工资，月工资 元，试用期间月工资 元。
五、保险福利待遇
第九条 甲方将按甘肃省的有关规定为乙方缴纳社会保险;社会保险费个人缴纳部分，甲方可从乙方工资中代扣代缴。
第十条 乙方在工作时间发生的工伤事故，按国家有关规定办理。因乙方违反甲方的操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其它规章制度和国家的相关法律法规造成的伤亡事故，其相关法律责任和后果由乙方个人承担，甲方不承担任何法律责任。
六、劳动纪律
第十一条 乙方应遵守国家各项法律法规以及甲方的各项规章制度。
第十二条 乙方必须服从甲方的管理并在规定时间内完成甲方指定的工作。
第十三条 乙方违反劳动纪律，甲方可依据规章制度有权对乙方给予相应处罚，直至解除本合同。
第十四条 甲乙双方必须严格遵守校方依法制定的确保人身安全、财产安全的各种规章制度及工作规范，校方负责监督指导甲乙双方履行上述规章制度。若因违章、渎职、失职等发生人身伤亡和(或)造成重大事故，一切经济责任和法律责任均由甲乙双方按照双方事先的约定共同承担，校方不承担任何经济、法律等连带责任。
七、劳动合同的变更、解除、终止、续订
第十五条 订立本合同所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本合同相关内容。
第十六条 经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。
第十七条 乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同:
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的。
(二)有偷拿财物、赌博、吸毒、打架斗殴行为的。
(三)严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的。
(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的。
(五)严重违反服务规范，损害师生合法权益的。
(六)私自向学生出售违反学校禁止向学生出售的食品饮料的。
(七)违反法律法规规定，被处罚拘留或劳动教养的。
(八)被依法追究刑事责任的。
第十八条 下列情形之一，甲方可解除本合同，但应提前30日以书面形式通知乙方：
(一)乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作的;
(二)乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;
(三)双方不能依据本合同第十五条规定就变更合同达成协议的。
第十九条 乙方解除劳动合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。
第二十条 本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前 天向对方表示续订意向。甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同。
第二十一条 甲乙双方解除或者终止劳动合同时，如果乙方要求甲方出具解除或者终止劳动合同证明，甲方应当出具。
八、违约责任
第二十二条 甲方违反本合同约定解除或终止合同，应当依法向乙方支付赔偿金。
第二十三条 乙方违反本合同约定的条件解除劳动合同或违反合同约定的保守商业秘密事项，对甲方造成经济损失的，应按损失的程度依法承担赔偿责任。
九、劳动争议处理
第二十四条 甲乙双方因履行本合同发生的劳动争议，可以协商解决。协商不成的，可依法申请仲裁、提起诉讼。
十、其它事项
第二十五条 甲乙双方约定的其他事项。
第二十六条 相关专项协议和甲方的规章制度作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。
第二十七条 本合同未尽事宜，或与国家规定相悖的，按照有关规定执行。
第二十八条 本合同一式三份，甲乙双方各执一份，一份留膳食处备案。
(特别提示：以上条款内容甲乙双方在签署本合同前，均应事先仔细阅读，并详细了解本合同以及附件内容，双方签字后即行生效)
甲方：
乙方：
年 月 日 年 月 日