公司不给员工签订劳动合同怎么处理

在签署劳动合同时，如遇公司未能向劳动者发放劳动合同的情况，劳动者有权要求用人单位交付所签订的劳动合同，也可向劳动行政管理部门进行投诉，请求行政部门出面督促用人单位立即予以纠正。
我国相关法律法规明文规定，如用人单位未能向其劳动者交付劳动合同文本，劳动行政管理部门有权责令用人单位限期整改，若因用人单位此种行为导致劳动者利益受损，则应承担相应的赔偿责任。
关于劳动纠纷的解决方式，主要包括以下几种途径：
首先，协商解决，即劳动者与用人单位针对争议问题直接展开协商，寻求双方都能接受的纠纷解决方案；
其次，申请调解，这是指当劳动纠纷的一方当事人认为已经发生的劳动纠纷需要得到解决时，可以向劳动争议调解委员会提出调解申请，启动调解程序；
再次，向劳动行政部门反映，若劳动者发现用人单位存在违反试用期规定、以担保或其他名义向劳动者收取财物等违法行为，可以通过向劳动行政部门反映此类问题，以保护自身的合法权益；
此外，仲裁程序和诉讼程序也是解决劳动纠纷的重要途径，其中仲裁程序是指劳动纠纷的一方当事人将纠纷提交至劳动争议仲裁委员会进行处理的过程，而诉讼程序则是指劳动争议当事人对于仲裁裁决结果不满的，可以在收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼。
《劳动合同法》第十六条
劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。
劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。