加班不给加班费劳动者如何维权

若用人单位决定延长工作时间而未能支付相应的加班费用，员工可以选择以下几种途径进行维权:
首先，双方应就此问题进行友好协商以解决争端;
其次，可向相关的调解机构寻求帮助与调解;
再次，员工可以向当地的劳动行政管理部门投诉并要求处理此事;
接下来，员工还可以向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请以维护权益;
最后，员工也可以考虑采取其他合法有效的手段来维护自身的利益。
加班费是指员工根据用人单位的生产经营需求以及工作任务，在正常工作时间以外继续从事生产或工作活动所获取的劳动报酬。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。