如果被交警测出酒精含量超标也没关系,吹气检测只是初检,根据公安部的要求,经检测,酒精含量在20~79mg/100ml的,当事人认可后,按饮酒驾驶机动车处理。有异议的,可以要求抽血检验。酒精含量在80mg/100ml以上的,必须抽血检验。所以,交警部门认定酒驾最终要以抽血检测结果作为标准,吃这些食物,血液中肯定不会含有酒精。 一般来讲,喝酒后半个小时血液里的酒精浓度会达到最高值,然后再以每小时10%~15%衰减,8~24小时经抽血检验都能检测出来,因此如果司机真喝了酒,想靠吃荔枝等食物掩饰,企图蒙混过关,根本不可能。