买房交的定金不退,我该找谁

找收定金的那个人。因购房定金不退产生民事纠纷，守约方可根据相关规定要求违约方承担相应的违约责任。若在双方协商不成的情况下，当事人应当向人民法院提起诉讼，由人民法院以事实为根据，以法律为准绳进行裁判解决。
《民法典》第五百八十五条：当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。