甲方:________________________
乙方:________________________
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为______年,即从______年______月______日起至______年______月______日止,其中试用期为三个月,即从______年______月______日起至______年______月______日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币______元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币______元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
甲方法人代表签章:______乙方签名:______
(盖章)______
签约日期:______年______月______日______年______月______日
你好,下面就厨房风管施工合同范本内容提供如下: 甲方: (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及其他有关法律法规的规定,结合整体厨房行业标准和本工程厨房的具体情况,甲、乙双方遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则, 就甲方委托乙方承接 安装工程,并经双方友好协商达成如下合同:
一、工程名称:
二、工程地址:
三、工程内容: 整体厨房制作、安装、调试。
四、工程总造价:¥: 计人民币大写为:
六、付款方式: 工程合同签订即付工程总额的50%即¥ 大写 作为预付款,产品生产完成后付清工程全款。
七、服务范围
1、 整体厨房配置要求:甲方定做的整体厨房配置明细以乙方订货系统输 出的定单明细为准,甲乙双方签字确认。
2、 整体厨房服务内容:乙方仅对其所经销的整体厨房提供合同内的全部产品安装服务,并负责本合同项下的售后服务保证,对甲方自购或通过其他 第 2 页 共 5 页 方式获得的产品以及厨房基础工程的装饰装修不提供安装服务与售后服务保证,也不承担其质量不良所引起的连带责任。
3、 因受专业限制,在设计安装前,甲方提供的厨房基础工程不得有改动。此类工作包括但不限于:厨房基础工程(包括厨房墙地面砖铺贴、吊顶门窗安装、水表与角阀及建筑上水管线安装、下水管线安装、插座安装、煤气设备与管线安装、烟道口开挖等)、煤气软管与卡子的提供与安装(甲方应请煤气公司调试开通气源)、烟道防雨罩的提供与安装、其他甲方自购的部品安装(乙方可依据甲方提供的开孔模板免费开挖盆孔、嵌式灶位孔)等。
4、 由于整体厨房产品属于个性化定制产品,厨房生产厂家需要根据定单进行物资采购、加工生产。因此整体厨房须付齐全款后方可定做,同时乙方需给甲方开具收款凭证。由于整体厨房产品属于个性化定制产品,一旦下达生产定单货款不退,整体厨房产品不退不换。
八、施工设备以及其它条件:
1、 在乙方施工前,甲方应在厨房内提供施工用电和用水各一处,供乙方安装使用,费用由甲方负责。
2、 供本工程设备所使用的水源和电源,由甲方安装到厨房各设备使用位置,由乙方提供整体厨房设计布置图。
3、 厨房场地完工后,甲方应以书面形式通知乙方进场。
4、 乙方进场施工前,必须提供技术人员及施工主管人员名单给甲方。
5、 乙方厨具设备进场后,由乙方自己负责好现场厨具设备的保管和产品的完整,甲方人员须撤离厨房工地。 第 3 页 共 5 页
九、工程质量
1、 乙方必须按合同附件(即订购清单)上的明细进行生产、制作、安装以及采购。
2、 乙方必须严格按照已确定设计图纸、产品结构指标和有关技术要求进行安装施工。
3、 未经甲、乙双方同意不得随意修改图纸和方案。
十、交货日期/安装日期 十
一、标准和质量异议期限: 工程安装调试完毕后三天内,甲、乙双方必须组织人员进行验收,并签署验收单。按本合同设备清单内容的要求验收。验收标准按《惠尔橱柜安装售后服务标准》为准。
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