假期工是否要签合同

若暑假工与雇主之间具有劳资关系，则须签署劳动合同。
自雇佣之日起，雇主即启动对员工的劳动关系管理，应当于一个月内在书面文件上明确该劳动关系的性质及期限。
而针对非全日制的工作安排，双方亦可达成口头协议，如有任何变更或终止劳动关系，均需适时告知对方，并由雇主无需支付任何经济补偿金的情况下完成相关操作。
《中华人民共和国劳动合同法》第七条
用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
《中华人民共和国劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。