答应了寒假工，没填协议，不想去了，要违约金吗

1、双方未签订书面合同违约的话还是需要赔偿违约金的，在这种情况下必须要能够证明双方当事人之间的合同关系才可以向人民法院申请民事诉讼的。
2、合同一方违约的，守约方有权要求其承担违约责任，违约方拒不承担的，守约方可以到法院起诉解决。 违约责任的承担方式包括按合同约定要求支付违约金;要求继续履行合同;要求违约方赔偿因违约而造成的损失等。当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，给对方造成损失的，损失赔偿额应当相当于违约所造成的损失;当事人在合同中约定的违约金低于或过分高于造成的损失的，当事人可以请求法院或仲裁机构增加或适当减少。