你好，我是在工地上做建筑的，如果一直找不到小包工头，我的薪水该找谁要

应当找发包给包工头的那家单位要薪水；劳动和社会保障部劳社部发【2005】12号《关于确立劳动关系有关事项的通知》第四条限定：“建筑施工、矿山公司等用人单位将工程（业务）或经营权发包给不具有用人主体资格的组织或自然人，对该组织或自然人招用的劳动者，由具有用人主体资格的发包方承受用人主体职责”。