酒店老板故意不让走还不给工资怎么办

出门在外打工挣钱，谁都想顺顺利利的，要是遇到酒店老板故意不让员工走，还不给工资的情况，那可太闹心了。这种事儿搁谁身上都得着急上火，员工辛苦工作，就盼着能按时拿到工资，结果老板这么一搞，不仅正常的工作和生活节奏被打乱，自己的合法权益也受到了侵害。那遇到这种情况该怎么办呢？咱们下面就来详细说说。

一、与老板友好协商解决

遇到问题，先别着急上火，心平气和地跟老板坐下来谈谈。员工可以选个合适的时间，找老板说明自己的想法和需求，比如自己有合理的离职原因，希望老板能按照规定给自己结算工资。在协商的时候，要注意态度诚恳，摆事实讲道理。比如小李在一家酒店打工，到了离职的时候老板不给工资还不让走，小李就心平气和地跟老板说自己家里有急事需要回去处理，而且自己工作期间也没有出现任何差错，希望老板能通情达理，把工资结算清楚。通过这样友好的协商，说不定老板就会认识到自己的错误，给员工结算工资并放行。

二、向劳动监察部门投诉

如果和老板协商没有效果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。在投诉之前，要准备好相关的材料，比如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，这些材料能证明你和酒店之间存在劳动关系以及你的工作情况。员工可以拨打劳动监察部门的投诉电话，或者直接到劳动监察部门的办公地点进行投诉。劳动监察部门会根据你提供的情况进行调查，如果发现酒店老板确实存在违法行为，会责令老板限期改正。比如小张遇到类似情况后向劳动监察部门投诉，劳动监察部门经过调查，发现酒店老板的行为违法，就责令老板在规定时间内支付小张的工资，小张最终顺利拿到了工资。

三、申请劳动仲裁

要是投诉也没有解决问题，员工还可以申请劳动仲裁。申请劳动仲裁需要向当地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁申请书要写清楚申请人和被申请人的基本信息、仲裁请求、事实和理由等内容。在仲裁过程中，员工要积极配合仲裁委员会的工作，提供真实有效的证据。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。比如小王申请劳动仲裁后，仲裁委员会经过审理，认定酒店老板的行为违法，裁决老板支付小王工资和相应的赔偿金。

四、向法院提起诉讼

如果对仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼。在向法院起诉之前，要准备好起诉状和相关证据材料。起诉状要写清楚原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。法院会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出判决。比如小赵对仲裁结果不满意，向法院提起诉讼，法院经过审理，最终判决酒店老板支付小赵工资和赔偿金。

遇到酒店老板故意不让走还不给工资的情况，员工不要慌张，要通过合法合理的途径来维护自己的权益。不过，后续可能还会遇到一些问题，比如老板不执行判决怎么办，强制执行的流程是怎样的，会不会产生新的费用等等。这些问题处理不好，可能会让员工再次陷入困境。这时候不妨到律图咨询本地律师，律图平台上的律师都有合法的执业资质，能通过官方渠道核验，他们不会做虚假承诺，也不夸大维权效果，会结合你的具体情况，帮你理清后续流程，让你在维权的道路上少走弯路，更好地维护自己的合法权益。