长短主要取决你自己的发展规划，每次重新签订合同，双方就可以互相选择一次。
如果你希望长期在这个企业发展，就签订长些，避免企业在合同到期后不再与你签合同；如果你还有想跳巢的想法，就短些。
在执行合同中，如果企业原因辞退你，要依据劳动法给补偿；如果你自己要走，也要按照合同执行，如果企业对你有培养投入，你要做出赔偿；一般中途员工跳巢企业很难约束。
企业对想要留的员工，一般希望时间长，保持企业人力资源队伍的稳定；
利弊是双方的，自己综合考虑；
有的企业从管理简单的层面，都是三年或五年一签，没有特别好选，那就随大流吧。
以上是对劳动合同签五年这个问题的回答。
