75岁老人能否签署劳动派遣合同

不是。劳动法没有关于50岁可以辞退的规定，满50岁，满足条件的情况下是可以提前退休。劳务派遣人员退休年龄规定和正常的退休年龄规定一样，执行国家规定的退休年龄：男60，女工人50岁，女干部55岁。从事特殊工种的可以提前5年。(一般是按过生日那天为准)。劳务派遣工达到法定退休年龄，劳动关系自然终止，派遣员工也可以自行到社保机构办理退休。法律依据：《国务院关于工人退休退职的暂行办法》第一条全民所有制企业、事业单位和党政机关、群众团体的工人，符合下列条件之一的，应该退休：（一）男年满60周岁，女年满50周岁，连续工龄满10年。（二）从事井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或者其他有害身体健康的工作，男年满55周岁、女年满45周岁，连续工龄满十年的。（三）男年满50周岁、女年满45周岁，连续工龄10年，由医院证明，并经劳动鉴定委员会确认，完全丧失劳动能力的，（四）因工致残，由医院证明，并经劳动鉴定委员会确认，完全丧失劳动能力的。