合同签的工资和实际工资不一致会怎样处理

若合同所签工资与实际到手工资不一样，得视情况处理。
用人单位有合理理由
当绩效奖金、补贴等没在合同里明确写明，实际发放时依约定和规定操作，这通常是合法的。
不过，用人单位得留存好相关证据来证明其合理性。
比如奖金发放依据的考核标准文件、补贴发放的规定说明等，以便在出现争议时能有力支撑自身做法。
用人单位无合理理由
这种情况可能构成违约。
劳动者能先和用人单位商量，要求按合同约定支付工资。
要是协商无果，可向劳动监察部门投诉，也可申请劳动仲裁。
通过这些途径，要求用人单位补齐工资差额，还需承担相应赔偿责任。
总之，要依据具体情形判断用人单位行为是否合法。
劳动者要保留好工资相关证据，像工资条、银行工资流水等，以此维护自身合法权益。

案情回顾:

小朱与公司签订劳动合同，合同约定月工资为8000元，但实际到手工资常不足8000元。公司称部分为绩效奖金和补贴，合同未明确写明。小朱认为公司应按合同足额发放，双方产生争议，小朱要求公司补齐差额，公司拒绝。

案情分析:

1、若公司能提供奖金发放依据的考核标准文件、补贴发放的规定说明等证据，证明绩效奖金、补贴发放是依约定和规定操作，其行为通常合法。若无法提供证据，则可能构成违约。
2、小朱可先与公司协商，要求按合同约定支付工资。协商不成，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司补齐工资差额并承担相应赔偿责任。小朱应保留好工资条、银行工资流水等证据维护自身权益。