工作没签合同不发工资是否可起诉

工作没签合同还不发工资，符合法定条件能起诉，但通常要先经过劳动仲裁前置程序。
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位从用工之日起超一个月不满一年没和劳动者签书面劳动合同，要每月给劳动者支付两倍工资。要是用人单位没按合同约定或国家规定及时足额支付劳动报酬，劳动者可依法维权。
碰到这种情况，劳动者先和用人单位协商。协商不成，可向劳动监察部门投诉，也能申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的必经步骤，只有对仲裁裁决不服，才可以在收到仲裁裁决书十五日内去法院起诉。
申请劳动仲裁时，劳动者要提供能证明劳动关系的证据，像工资支付凭证、工作证、考勤记录等。如果仲裁后对结果不满意去法院起诉，得准备好仲裁裁决书、起诉状等材料，按法定程序来。

案情回顾:

小许在一家公司工作数月，公司未与其签订劳动合同，也未发放工资。小许多次与公司协商，公司均以各种理由拖延。小许遂向劳动监察部门投诉，问题仍未解决。于是，小许申请劳动仲裁，要求公司支付未签合同的双倍工资以及拖欠的工资。公司则称小许工作表现不佳，不应支付双倍工资和全额工资。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍工资。该公司未与小许签合同，需支付双倍工资。
2、用人单位未按约定或规定及时足额支付劳动报酬，劳动者可依法维权。小许有权要求公司支付拖欠工资。劳动仲裁是解决劳动争议必经程序，小许应先经仲裁，对裁决不服才可在规定时间内向法院起诉，且需提供证明劳动关系的证据。