双倍工资仲裁时效能中止或中断吗

结论：
双倍工资仲裁时效能够中止或中断。
法律解析：
根据法律规定，双倍工资仲裁时效存在中止和中断的情形。
仲裁时效中断时，在仲裁时效进行期间，若出现向对方主张权利、向有关部门请求权利救济、对方同意履行义务等法定事由，已进行的仲裁时效期间全部无效，时效期间重新计算，比如劳动者书面要求单位支付双倍工资就会导致时效中断。
而仲裁时效中止则是在仲裁时效进行中，因不可抗力或其他正当理由，像劳动者突发重大疾病无法主张权利等，致使权利人不能行使请求权，暂停计算时效期间，待阻碍消除后继续计算，自中止时效的原因消除之日起满一定期限，仲裁时效期间届满。
如果遇到关于双倍工资仲裁时效中止或中断的复杂法律问题，建议向专业法律人士进行咨询，以保障自身合法权益。

案情回顾:

小朱在某公司工作，公司未与他签订书面劳动合同，小朱了解到自己有权主张双倍工资。一段时间后，小朱突发重大疾病需要住院治疗，无法向公司主张权利。病愈后，他及时向公司书面要求支付双倍工资。公司则认为小朱主张双倍工资已过仲裁时效。

案情分析:

1、本案中，小朱突发重大疾病无法主张权利，属于不可抗力的其他正当理由这种导致仲裁时效中止的情形。在该情形发生时，应暂停计算仲裁时效，待阻碍事由消除后，继续进行仲裁时效期间的计算。
2、小朱病愈后向公司书面要求支付双倍工资，此行为属于向对方主张权利，会引发双倍工资仲裁时效中断。自该行为发生时，已进行的仲裁时效期间全部归于无效，仲裁时效期间重新计算。所以小朱主张双倍工资可能并未超出仲裁时效。