工长欠钱怎么起诉

您享有权利向被告所在地的人民法院提交对其提起诉讼的申请，以求能够敦促被告尽快归还所欠款项。
在此我建议您能采取积极措施启动相关诉讼程序，因为关于债务纠纷的法律规定诉讼时效仅有短短的三年时间。
在存在明确约定还款期限的情况下，诉讼时效自还款期限届满之日起开始计算并持续三年;
若未约定具体的还款期限，您应当给予被告一定的宽限期，此种情况下诉讼时效将自宽限期届满之日起开始计算并维持两年，而此后在诉讼过程中的胜诉权将会失效（意味着债权无法获得法律保护），因此请务必高度重视本案诉讼时效问题。
在此前提下，根据您的具体情况，向被告提出的债务偿还请求仍在法定诉讼时效范围之内。
此外，您也可以选择向被告所在地的人民法院提交立案申请，同时需准备好起诉状以及能够支持诉讼请求的相关证据资料（如欠条等）。
在成功立案之后，人民法院会确定开庭日期，并进行公开审理。
在审理过程中，您有机会通过与人民法院的调解工作达成和解或调解协议，如果未能达成共识，则由人民法院依据法律规定作出公正判决。
需要提醒您的是，人民法院在处理民事案件时，通常采用普通程序审理，审理期限为六个月;
而对于简单案件，则可适用简易程序审理，审理期限为三个月。
《劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。