为了将现有的劳动合同变更为新的劳动合同格式，需要遵循如下的流程步骤：
首先，雇主应当以书面形式向雇员明确表达对更改现有劳动合同的需求，并详细阐述修改劳动合同的理由以及所涉及的部分条款。
其次，在接下来的一段特定的时限内，双方应共同协商，尝试达成一致意见。
最后，在上述步骤完成后，双方应当签署正式的变更协议，详细记录下所有涉及到的变更内容及变更生效日期。
如遇关于变更劳动合同的任何争议，雇员均有权提起仲裁申请。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定处理。
徐州
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