朋友一直借钱不还怎么走法律途径呢？

不能协商解决的，可以向人民法院提起诉讼，如果合同有管辖约定从约定，无约定的可以向出借方（原告）所在地人民法院起诉。
　　去法院起诉立案需要有原告身份证明、起诉状、相应的证明材料、并预交诉讼费用。

最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题关于朋友一直借钱不还怎么走法律途径的规定
　　第三条 借贷双方就合同履行地未约定或者约定不明确，事后未达成补充协议，按照合同有关条款或者交易习惯仍不能确定的，以接受货币一方所在地为合同履行地。
　　其中“接受货币一方”就是出借方，即出借人可以在其所在地起诉借款方当事人。