工程合同签了却始终不开工怎么处理

工程合同签了却一直不开工，相对方可以这样处理。
先看未开工的原因。要是己方原因，就得赶紧排除障碍，推动项目开工。要是对方的问题，像资金没到位、手续没办好，就按合同约定让对方担责，比如支付违约金、赔偿损失。
按照《民法典》，当事人不履行合同义务，或者履行不符合约定，要承担继续履行、采取补救措施、赔偿损失等违约责任。如果因为不可抗力这类不可归责于双方的原因没开工，根据不可抗力影响，能部分或全部免责，但法律另有规定的除外。
可以先和对方友好协商，让对方给出开工时间，签个书面补充协议，把违约责任明确下来。要是协商不成，就发函书面催告，要求对方在合理期限内开工，同时告知逾期后果。
如果对方还是不履行，就收集证据，像合同、函件、会议纪要等，然后通过仲裁或者诉讼，要求解除合同，并且赔偿可得利益损失。整个过程中，一定要注意保留证据，保护好自己的合法权益。

案情回顾:

小朱与小胡签订工程合同，合同签署后项目却始终未开工。小朱考察后发现是小胡资金未到位所致。小朱与小胡友好协商，希望对方给出开工时间并签订书面补充协议，但小胡拒绝。之后小朱发函书面催告小胡在合理期限内开工并告知逾期后果，然而小胡仍然未履行开工义务。

案情分析:

1、根据《民法典》规定，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定，应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。本案中小胡资金未到位导致未开工，违反了合同约定，小朱可要求其承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失。
2、由于双方友好协商无果，且小朱书面催告后小胡仍不履行，小朱可收集合同、函件等证据，通过仲裁或诉讼要求解除合同并要求赔偿可得利益损失等，同时在整个过程中，小朱需注意保留证据以保障自身合法权益。