若一年以上不签合同会有什么后果

一年以上不签合同的情况得分开看。
先说劳动合同，依据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位从用工那天起，超过一个月但不满一年没和劳动者签书面合同，得每月给劳动者双倍工资。要是满一年都没签，就视为用人单位和劳动者已订立无固定期限劳动合同。这种情况下，双方劳动关系更稳定，用人单位不能随便解除合同，不然要担法律责任。
再看普通民事合同，当事人没签书面合同，但一方履行了主要义务，对方也接受了，合同就成立。不过没签书面合同，双方权利义务不明确，发生纠纷时举证困难，很难维护自身权益。比如买卖合同，没书面合同，货物质量、价款、交付时间等关键内容容易有争议，也不好证明双方约定。
所以，不管是劳动合同还是普通民事合同，签书面合同能明确双方权利义务，降低法律风险。要是没签，得赶紧补签，或者通过其他办法固定证据，保障自身权益。

案情回顾:

小朱在一家公司工作，入职后公司一直未与他签订书面劳动合同。小朱工作满一年后，公司突然提出解除劳动关系。小朱认为公司未签合同应给予赔偿，而公司则称未签合同不影响劳动关系解除。另外，小许与小胡进行货物买卖，未签订书面合同，在货物交付后，双方就货物质量和价款产生了争议。

案情分析:

1、对于小朱的情况，依据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应向劳动者每月支付二倍工资，满一年未签则视为已订立无固定期限劳动合同，公司随意解除需承担法律责任。
2、对于小许和小胡的货物买卖，虽一方履行主要义务对方接受时合同成立，但未签订书面合同导致双方权利义务不明确，发生纠纷时举证困难，难以维护自身合法权益。所以签订书面合同能明确双方权利义务，降低法律风险，未签应及时补签或固定证据。