酒店拒绝批准辞职要如何解决

按照《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者提前三十日书面通知用人单位，能解除劳动合同；试用期内提前三日通知用人单位，也能解除劳动合同。这表明，劳动者辞职是法定权利，不用用人单位批准。
要是酒店拒绝批准辞职，劳动者可这么解决：
先以书面形式向酒店交辞职信，同时保留好相关证据。比如用邮政快递寄辞职信，留存快递底单和查询记录，上面会显示酒店签收情况。
提交辞职信后的三十日（试用期为三日）内，劳动者要正常工作，做好工作交接。
等三十日期满（试用期三日期满），要是酒店还拒绝办理离职手续，劳动者可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令酒店改正，若给劳动者造成损害，酒店要承担赔偿责任。劳动者还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求酒店办理离职手续、出具解除劳动合同证明并支付相应工资等。

案情回顾:

小朱在一家酒店工作，因个人发展原因决定辞职。小朱提前三十日以书面形式向酒店提交辞职信，但酒店以人员不足为由拒绝批准其辞职申请。小朱按要求保留了通过邮政快递寄送辞职信的底单和查询记录，显示酒店已签收。三十日期满后，酒店仍拒绝为小朱办理离职手续。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国劳动合同法》，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可解除劳动合同，辞职是劳动者法定权利，无需用人单位批准，所以酒店拒绝批准小朱辞职的行为不合法。
2、小朱已按规定提交辞职信并保留证据，且在三十日内正常工作并做好交接。三十日期满酒店仍拒绝办理离职手续，小朱可向当地劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令酒店改正。若造成损害，酒店应承担赔偿责任。小朱也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求酒店办理离职手续、出具解除劳动合同证明以及支付相应工资等。