厂里拖欠外协加工费，该用什么办法把钱要回

1.先尝试与厂方协商，友好沟通让其支付欠款并给出付款计划，同时保留协商记录。
2.协商不成，发催款函明确费用金额和支付期限，催款函可中断诉讼时效。
3.向劳动或行业主管部门投诉，请求协助解决。
4.前面方法无效，收集合同、凭证等证据，向法院申请支付令，厂方无异议不履行可申请强制执行。
5.也能直接起诉，凭判决让厂方付款，不履行同样可申请强制执行。

案情回顾:

小朱经营一家外协加工厂，为某厂提供加工服务。该厂长期拖欠小朱的加工费，小朱多次找该厂负责人协商，要求支付费用并给出付款计划，但厂方总是以各种理由拖延。小朱发送催款函后，厂方依旧未支付。小朱向劳动行政部门投诉，也未得到有效解决。小朱不知接下来该如何维权。

案情分析:

1、小朱已经尝试了协商、发送催款函、向劳动行政部门投诉等方式，但均未解决问题。接下来小朱可以收集加工合同、交付凭证、对账单等证据，向法院申请支付令。若法院审查符合条件发出支付令，厂方在15日内不提出书面异议又不履行，小朱可申请强制执行。
2、小朱也可以直接向法院起诉，通过判决要求厂方支付加工费。若厂方不履行判决，小朱可申请强制执行以维护自己的合法权益。