70岁老人打人不赔偿怎么处理

被殴打的一方可以收集好老人殴打自己的相关证据，如殴打自己的录音录像，自己去医院治疗的记录等，写好起诉状，向老人所在地的法院起诉解决，请求法院判决老人承担相应的人身损害赔偿责任。
侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等。
法律依据：
《民法典》第一千一百七十九条
侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。