伙食补贴算基本工资吗

（一）在劳动报酬核算时，应明确区分基本工资和伙食补贴。
用人单位制定工资制度时，要清晰界定两者标准和发放规则，避免混淆。
（二）劳动者应了解自身工资构成，在签订劳动合同时，仔细确认基本工资和伙食补贴的相关条款，保障自身权益。
（三）若发生劳动报酬纠纷，要收集工资条、银行流水等证据，证明基本工资和伙食补贴的实际发放情况。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第十七条规定，劳动合同应当具备以下条款：
……（六）劳动报酬；
……用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。
这表明劳动合同需明确劳动报酬，而伙食补贴作为福利待遇可另行约定，与基本工资相互独立。

案情回顾:

小许在某单位工作，每月工资条上有基本工资和伙食补贴两项。小许认为伙食补贴应算入基本工资，这样在计算加班费等以基本工资为基数的费用时能获得更多收入。但单位坚持伙食补贴不算基本工资，两者应相互独立计算。双方为此产生争议。

案情分析:

1、基本工资是劳动者在法定工作时间内提供正常劳动所获报酬，由用人单位按规定工资标准支付，具有相对稳定性。小许所在单位支付的基本工资符合此定义。
2、伙食补贴属于津贴或补贴范畴，是为补偿职工特殊劳动条件和生活环境下的额外消耗和费用而设，并非基于基本工作内容和劳动时间确定，目的是给予员工生活保障或额外福利。所以单位将其与基本工资分开计算是合理的，小许的主张没有依据。