劳动仲裁时包工头跑路要如何处理

劳动仲裁时包工头跑路，劳动者可这么处理。
先确定被申请人。就算包工头跑了，也能把有合法用工资格的发包方当作被申请人。根据法律，建筑施工、矿山企业这类用人单位，把工程或经营权包给无用工资格的组织或个人，这些组织或个人招的劳动者，用工责任由发包方承担。
接着收集证据。证据对劳动仲裁很重要，劳动者要多收集能证明劳动关系和报酬的证据，像劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、工友证言等。就算包工头跑了，这些证据也能证明劳动者和发包方有事实劳动关系。
然后申请财产保全。要是怕发包方转移财产，导致裁决执行不了，劳动者可以在仲裁前或仲裁时，向法院申请财产保全，保障自己权益。
最后积极配合仲裁和后续执行。劳动者要按仲裁机构要求参加庭审，如实说情况。如果仲裁支持劳动者诉求，但发包方不执行，劳动者可向法院申请强制执行。

案情回顾:

小朱等劳动者受包工头小胡雇佣在某建筑项目工作。劳动报酬结算时，小胡却跑路不见踪影。小朱等人决定申请劳动仲裁，然而对于被申请人的确定产生争议，有人认为应找小胡，有人觉得应将具备用工主体资格的发包方列为被申请人。同时，部分劳动者担心证据不足，还有人忧虑发包方转移财产导致裁决难以执行。

案情分析:

1、根据相关法律，建筑施工等用人单位将工程发包给不具备用工主体资格的自然人，对其招用的劳动者，具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任，所以小朱等人可将发包方列为被申请人。
2、证据是劳动仲裁关键，小朱等人应尽量收集劳动合同、工资条等能证明劳动关系和劳动报酬的证据，以此证明与发包方存在事实劳动关系。
3、若担心发包方转移财产，小朱等人可在仲裁前或仲裁过程中向人民法院申请财产保全。
4、小朱等人应按仲裁机构要求参加庭审，如实陈述情况。若裁决支持诉求而发包方不履行，可向法院申请强制执行。