没有签合同被离员工恶意仲裁怎么办

没签合同却被员工恶意仲裁，可这么应对：
收集证据很重要。即便没签合同，也能找其他证据证明劳动关系和员工情况。像工资支付记录，有银行转账流水、工资条；工作证、考勤记录、工作邮件、工作群聊天记录等，能证明工作内容和时间。
研究员工的仲裁请求和理由也必不可少。分析请求是否合理合法，找不合理之处。比如员工要求高额赔偿却没合理依据，或主张的事实与实际不符。
依据相关法律规定抗辩。按照《中华人民共和国劳动合同法》，若未签合同是员工拒绝签，企业有证据证明尽到签合同义务，可在仲裁时以此降低责任。
按时参加仲裁庭审。庭审时清晰有条理地陈述事实和理由，出示收集的证据，反驳员工不合理请求。若对仲裁结果不服，可在规定时间内去法院起诉。

案情回顾:

小许经营一家公司，未与员工小胡签订劳动合同。小胡以未签合同为由申请仲裁要求高额赔偿。小许认为小胡是恶意仲裁，积极收集工资支付记录、工作证、考勤记录等证据，发现小胡要求的赔偿过高且部分主张与实际情况不符，小许还掌握证据证明未签合同是小胡自身拒绝签订。

案情分析:

1、根据相关法律规定，虽未签订书面合同，但可通过工资支付记录、工作证等证据证明双方存在劳动关系。小许收集的这些证据能证明小胡的工作情况。
2、小胡要求过高赔偿却无合理依据，其主张的部分事实与实际情况不符，小许可针对这些不合理之处进行抗辩。
3、若小许能证明未签合同是小胡自身原因拒绝签订，且企业已尽到签订合同义务，可依据法律规定在仲裁中抗辩，降低企业可能承担的责任。
4、小许应按时参加仲裁庭审，清晰陈述事实和理由，出示证据反驳小胡不合理请求。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。