遇到饭店拖欠供货商员工工资该怎么解决

1.供货商追款：先和饭店协商付款时间与方式并书面确定。协商不成，收集供货合同等证据，可申请支付令或起诉。胜诉后饭店不履行，可申请强制执行。
2.员工讨薪：先和饭店沟通工资支付。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，也能向仲裁机构申请仲裁，准备好劳动合同等证据。对仲裁结果不满，可向法院起诉。

案情回顾:

小朱经营一家饭店，因资金周转问题拖欠供货商小李货款以及员工小丽、小静工资。小李多次与小朱协商付款事宜，小朱虽承诺付款但一直未兑现。小丽和小静也找小朱沟通工资问题，同样没有得到解决。这引发了供货商与员工的不满，小李、小丽和小静决定通过法律途径维护自身权益。

案情分析:

1、对于供货商小李，他可先与饭店小朱再次协商并形成书面付款协议。若协商不成，小李可收集供货合同、送货单、结算单等证据，向法院申请支付令或提起民事诉讼。若胜诉而饭店不履行，可申请强制执行。
2、对于员工小丽和小静，她们可先与饭店小朱再次沟通支付工资。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由其责令饭店支付。也可向劳动仲裁机构申请仲裁，需准备劳动合同、工资条、考勤记录等证据。对仲裁结果不服，可向法院提起诉讼。