不签合同拖欠工资不交社保怎么办

用人单位不签合同、欠薪且不缴社保，劳动者维权办法如下：
收集证据，如工牌、考勤和工资发放记录等，证明劳动关系和工资情况。
和单位协商，提出签合同、付工资、补社保的要求。
向劳动监察部门投诉，让其责令单位改正。
申请劳动仲裁，未签合同可从第二个月起要双倍工资，欠薪要足额支付并加赔偿，还能要求补缴社保。
若对仲裁结果不满，在规定时间内起诉到法院。

案情回顾:

小朱在一家公司工作数月，公司既不与他签订劳动合同，还拖欠他的工资，也未为他缴纳社保。小朱多次与公司协商，要求签订合同、支付工资及补缴社保，但公司拒绝解决。小朱认为公司的行为严重侵害了自己的合法权益，决定采取进一步措施维权。

案情分析:

1、小朱应收集工牌、考勤记录、工资发放记录等能证明劳动关系和工资情况的证据，这是维权的基础。
2、小朱已与单位协商但未解决问题，可向劳动监察部门投诉，由劳动监察部门责令单位改正。
3、若投诉后仍未解决，小朱可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对于未签合同，自用工第二个月起他可要求单位支付双倍工资；拖欠的工资单位应足额支付并加付赔偿金；对于未交的社保，他可要求单位补缴。
4、如果小朱对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼。