解除劳动合同去哪里开

在解除劳动合同时，普遍无需开具专门的证明文件。
若为双方自愿协商达成共识而予以解除劳动关系，通常情况下，则会签署一份详细列出解除原因、终止时间以及各项相关事务安排的解除劳动合同协议；
若是由雇主方单独决定解除劳动关系，通常会向劳动者正式下发一份解除劳动合同通知书以确认这一事实。
对于在解除劳动合同过程中需要相关证明文件的问题，雇主应负有提供这些证据的义务。
在某些特殊情况下，如您希望获得更多法律保障，也可向劳动监察部门进行投诉或者提出劳动仲裁申请，从而获取所需的相关证明材料。

《中华人民共和国劳动合同法》第五十条
用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。
用人单位对已经解除或者终止的劳动合同的文本，至少保存二年备查。