未签合同且未交社保，离职可索赔么

劳动者离职时，若遇到未签合同且未交社保的情况，通常能依法索赔。
按照《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超一个月不满一年没和劳动者订立书面劳动合同，要每月给劳动者支付二倍工资。符合这种情况，劳动者能要求单位支付双倍工资差额。
社保方面，根据《中华人民共和国社会保险法》，用人单位有义务为劳动者缴纳社保。单位没依法缴纳，劳动者可向社保部门投诉，要求单位补缴。要是因单位没缴纳社保给劳动者造成损失，像无法享受医保待遇产生医疗费用支出，劳动者可通过劳动仲裁或诉讼要求单位赔偿。
劳动者以单位未签合同、未交社保为由离职，依据《中华人民共和国劳动合同法》，还能要求单位支付经济补偿。经济补偿按劳动者在本单位工作年限算，每满一年支付一个月工资。
劳动者索赔时，要收集能证明劳动关系的证据，比如工资支付记录、工作证、考勤记录等。可以先和单位协商，协商不成，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

案情回顾:

小朱在某单位工作数月，单位既未与他签订书面劳动合同，也未为其缴纳社保。小朱离职时，要求单位支付双倍工资差额、补缴社保并给予经济补偿。单位却以各种理由拒绝，双方因此产生争议。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，应向劳动者每月支付二倍工资，所以小朱有权要求单位支付双倍工资差额。
2、按照《中华人民共和国社会保险法》，用人单位有义务为劳动者缴纳社保，小朱可向社保部门投诉要求单位补缴。若因未缴纳社保造成损失，小朱可通过劳动仲裁或诉讼要求单位赔偿。
3、小朱以单位未签合同、未交社保为由离职，根据《中华人民共和国劳动合同法》，可要求单位按工作年限支付经济补偿。小朱索赔需收集工资支付记录等证明劳动关系的证据，可先与单位协商，协商不成可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。