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食品安全法律法规有哪些

时间:2024.05.05 标签: 损害赔偿 消费权益 阅读:1045人
律师解析:
关于食品安全的重要法律法规包括但不限于《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及《餐饮服务食品安全操作规范》等。
为了您能更加全面地了解这些法律依据,下列为上述所有法律法规的详细全文供您参考。
法律依据:
《中华人民共和国食品安全法》第一条为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。
第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
二)食品添加剂的生产经营;
三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
五)食品的贮存和运输;
六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布和本法对农业投入品作出规定的,应当遵守本法的规定。
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