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委托合同是委托人和受托人约定,由受托人处理委托人事务的合同。
同时,委托人可以特别委托受托人处理一项或者数项事务,也可以概括委托受托人处理一切事务。
酒店管理合同就是指将管理事务委托给他人所签订的合同。
《中华人民共和国劳动合同法》第三百九十六条委托合同是委托人和受托人约定,由受托人处理委托人事务的合同。
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