工地开除了没给钱怎么办

1.您可以寻求当地劳动保障部门的协助，亦可前往劳动行政部门进行检举（一般来说，是劳动管理监察大队）。
全国各省市自治区及直辖市的各级人民政府均设立了劳动保障局，其中包含专门负责劳动保障监察工作的部门。
劳动保障监察部门的职责在于贯彻落实《劳动保障监察条例》，据《条例》第十条第二、第三项规定，其主要任务为：
调查核实用人单位遵守劳动保障法律、法规以及规章制度的真实状况；接受并处理针对违反劳动保障法律、法规或者规章行为的举报与投诉。
而第十一条中第六款则具体提到对用人单位支付员工薪酬以及施行最低工资标准情况的劳动保障监察。
若用人单位存在拖欠农民工薪资的现象，这属于违反《中华人民共和国劳动合同法》的行为，农民工可向所在地区的劳动保障监察部门反映问题，无需费时费力寻找用人单位负责人，因为劳动保障监察部门通常能够准确找到他们。
劳动保障监察部门将会协助农民工追讨回薪资。
2.农民工同样可以选择直接申请仲裁（仲裁费用约为人民币200至300元，如获胜，所有费用将由被告承担）。
3.如果对于仲裁结果感到不满，可在收到仲裁通知书后的十五个工作日内，至具备相关管辖权的人民法院提起上诉。
为了维护自身权益并确保法律效力，农民工索求工资时需提供充分的法律依据，即需要收集在指定单位或建筑工地从事劳务的证明文件、及未能按时发放工资的相关资料。
若无法提供足够的证据证实自身权益，那么可能会面临败诉的法律风险，然而拥有充足的证据便能获得法律的有力支持。
值得注意的是，根据国家相关法规规定，在申请仲裁或提起诉讼时，除了要求用人单位足额支付所拖欠的工人薪资外，还可以请求额外支付相当于薪资总额25%的经济补偿金。

《中华人民共和国劳动法》
第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
第五十一条劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。