员工不肯签合同，企业该怎么处理

员工不肯签合同，企业可按以下方式处理。
入职一个月内，企业要书面通知员工签合同，同时保留好通知证据，像邮件、书面告知书等。要是员工依旧拒绝，企业得及时终止劳动关系，且不用支付经济补偿。依据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》，自用工之日起一个月内，经企业书面通知后，员工不签书面劳动合同的，企业书面通知终止劳动关系，不用支付经济补偿，但要支付员工实际工作时间的劳动报酬。
超过一个月不满一年，企业书面通知员工签合同，员工拒绝的，企业还是要终止劳动关系，不过这时需支付经济补偿。因为超过一个月没签合同，企业要支付员工双倍工资，继续留用员工会面临更大法律风险。
企业要重视合同签订管理，及时采取措施规避法律风险，保障自身合法权益。

案情回顾:

小许入职一家企业，企业在其入职一个月内书面通知小许签订劳动合同，小许拒绝。企业按规定及时终止了与小许的劳动关系，未支付经济补偿。另一位员工小胡入职超过一个月不满一年时，企业书面通知其签订合同，小胡也拒绝，企业终止劳动关系并支付了经济补偿。小许和小胡都认为企业不应区别对待，不应有的给补偿有的不给。

案情分析:

1、根据《中华人民共和国劳动合同法实施条例》，自用工之日起一个月内，经用人单位书面通知后，劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位书面通知劳动者终止劳动关系，无需支付经济补偿，但应支付实际工作时间的劳动报酬，所以企业对小许的处理合法。
2、超过一个月不满一年，企业书面通知员工签订合同，员工拒绝的，企业终止劳动关系需支付经济补偿，因为超过一个月未签订合同企业要支付双倍工资，继续留用员工法律风险更大，所以企业对小胡的处理也合法。