没签劳动合同离职工资被欠怎么处理

1.收集证据：
工作证、考勤记录、工资支付凭证、同事证言等能证明劳动关系的材料都可收集。
2.协商解决：
与单位协商，要求支付工资及未签合同的双倍工资。
3.投诉举报：
协商不成，向劳动监察部门投诉，其会责令单位限期支付。
4.申请仲裁：
向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，提交申请书与证据，要求支付工资和双倍工资差额。
5.提起诉讼：
对仲裁结果不服，在规定时间内起诉。
依法维权，保障权益。
案情回顾:

小朱在一家公司工作数月，公司一直未与其签订劳动合同。小朱离职时，公司拖欠其一个月工资未支付。小朱要求公司支付工资及未签合同的双倍工资，公司却以各种理由拒绝。双方协商无果，小朱不知该如何维护自己的权益。

案情分析:

1、根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。本案中公司未与小朱签订劳动合同，小朱有权要求公司支付双倍工资。
2、小朱可以先收集工作证、考勤记录、工资支付凭证、同事证言等能证明劳动关系的证据。若与公司协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令单位限期支付。也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求单位支付拖欠工资和未签合同的双倍工资差额。对仲裁结果不服，还可向人民法院提起诉讼。