要是饭店拖欠供货商员工工资要怎么解决

1.供货商：
先和饭店好好协商，确定付款时间。
若协商无果，收集供货合同、送货单等证据，向法院起诉，还可在诉讼前后申请财产保全，避免饭店转移资产。
2.员工：
先与饭店沟通索要工资。
也能向劳动监察部门投诉，让其责令饭店支付。
还可申请劳动仲裁，准备好劳动合同等证据。
若对仲裁结果不满，可在规定时间内起诉。
案情回顾:

小胡经营一家饭店，因经营不善拖欠供货商小丽货款以及员工小静工资。小丽多次向小胡友好协商付款时间，但小胡均无明确答复。小静也与小胡沟通要求支付工资，小胡同样推诿。小丽和小静的权益迟迟得不到保障，双方就此产生争议。

案情分析:

1、对于供货商小丽，若与饭店小胡协商不成，她可收集供货合同、送货单、对账单等证据，向法院提起诉讼。同时为防止饭店转移资产，还能在诉前或诉中申请财产保全。
2、对于员工小静，除与饭店沟通外，还可向劳动监察部门投诉，由其责令饭店支付工资。也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需准备劳动合同、工资条、考勤记录等证据。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉。