对于您提到的这种情况,责任划分需要考虑多个因素。首先,如果员工在下班后饮酒是个人行为,且与工作无关,那么用人单位通常不承担法律责任。但如果存在以下情况,则可能需要承担一定的责任:1. 如果用人单位组织或鼓励员工饮酒,导致员工饮酒过量死亡,用人单位可能需要承担相应的责任。2. 如果员工在饮酒后返回宿舍过程中发生意外,用人单位可能需要根据具体情况承担一定的责任。3. 如果员工在宿舍内饮酒过量死亡,且用人单位未能提供必要的救助,可能需要承担一定的责任。具体情况需要根据事实和证据来判断,建议咨询专业律师获取详细法律意见。我是济南的殷德友律师,如果仍有疑问,欢迎追问或一对一咨询。