开发商不按期交房应该怎么办

可以要求开放商退房，承担违约金等责任。
首先，要求开发商尽快交房并支付迹期交房的违约全。广大业主可根据合同中的约定起诉开发商要求其尽快交房，并按照业主的实际损失赔付通期交房违约金。
其次，业主有权解除合同。法律规定，出卖人迟延交付房屋或者买受人迟延支付购房款，经催告后在三个月的合理期限内仍未履行，当事人一方请求解除合同的，应予支持，但当事人另有约定的除外
最后，如果是因为开发商资金链等方面的原因，造成交房遥遥无期，业主可以选择依法或依约定解除合同并要求开发商返还“购房款+利息+违约金”
【法律依据】
《商品房买卖合同纠纷解释》第十五条，出卖人延期交房的,经买受人催告后在三个月的合理期限内仍未履行,当事人一方请求解除合同的,应予支持,但当事人另有约定的除外。法律没有规定或者当事人没有约定,经对方当事人催告后,解除权行使的合理期限为三个月。对方当事人没有催告的,解除权应当在解除权发生之日起一年内行使;延期不行使的,解除权消灭。