对方不开解除劳动合同证明,仲裁会输吗

解析：
对于未签订劳动合同引发的劳动争议处理问题，这并不等同于提起劳动仲裁势必面临败诉结局。如果劳动者的确与用人单位之间建立了真实且有效的劳务协作关系，那么依据现行的法律规定，您是完全有权利向地方劳动行政主管部门或者相关的劳动仲裁机构申请法律援助，并启动劳动仲裁程序来维护自己的合法权益。劳动仲裁的最终裁决结果往往会受到当事人所提交的证据以及证明文件的影响。具体来说，以下两种情形需要引起我们的特别注意：
首先，若雇主未能在用工之日起的一个月内与员工签订书面形式的劳动合同，则这种行为便构成了违法行为，劳动者可以据此向用人单位提出索赔，要求支付双倍工资；
其次，当因用人单位自身原因导致劳动合同被提前解除时，劳动者有权要求获得相应的经济补偿金。具体的经济补偿金额将根据劳动者在该单位的工作年限进行计算，通常情况下，每满一年就可以获得一个月的工资作为赔偿。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
《关于确立劳动关系有关事项的通知》第二条
用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
（一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险菱的记录；
（二）用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
（三）劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
（四）考勤记录；
（五）其他劳动者的证言等。
其中，
（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。