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如双方有书面协议，根据书面协议处理。如无书面协议有口头约定的，依据口头约定处理。在饭店不支付货款的情况下，阁下可额外要求饭店支付违约金。根据《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》第二十四条第四款“买卖合同没有约定逾期付款违约金或者该违约金的计算方法，出卖人以买受人违约为由主张赔偿逾期付款损失的，人民法院可以中国人民银行同期同类人民币贷款基准利率为基础，参照逾期罚息利率标准计算。”
2020-11-28 04:08:17 回复您好3拖欠多少？
双方先协商，如果对方拒不结账，收集证据，到法院上诉，通过法律的途径追回欠款。拖欠欠款的诉讼时效为两年。已注明履行清偿货款日期的欠条，诉讼时效期限从注明清偿货款日期之日起算。未注明履行清偿货款日期的欠条，诉讼时效期限从欠款人出具欠条的次日起算。《民事诉讼法》第二百三十六条发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。
谢谢孟律师解答，感谢
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