交社保必须停新农合还是注销新农合

不是。

不是必须的。
社保和新农合没有任何关系，所以不存在必须停交的问题。
对于在外地打工的农村居民来说，交社保可以不将新农合停掉。
但是新农合与社保同时缴费，在报销医疗费用的问题上却不能同时报销。

《中华人民共和国社会保险法》第五十七条
用人单位应当自成立之日起三十日内凭营业执照、登记证书或者单位印章，向当地社会保险经办机构申请办理社会保险登记。社会保险经办机构应当自收到申请之日起十五日内予以审核，发给社会保险登记证件。用人单位的社会保险登记事项发生变更或者用人单位依法终止的，应当自变更或者终止之日起三十日内，到社会保险经办机构办理变更或者注销社会保险登记。市场监督管理部门、民政部门和机构编制管理机关应当及时向社会保险经办机构通报用人单位的成立、终止情况，公安机关应当及时向社会保险经办机构通报个人的出生、死亡以及户口登记、迁移、注销等情况。