没有劳动合同进行劳动仲裁可以吗

即便没有签订劳动合同，劳动者同样能够进行劳动仲裁。
依据《劳动争议调解仲裁法》，即便没有劳动合同，只要存在事实劳动关系，劳动者的权益依旧受到法律保护。
当劳动者决定申请劳动仲裁时，需收集相关证据以证明劳动关系的存在。
具体可收集的证据如下：
1.工资支付方面，包括工资支付凭证或记录，以及缴纳各项社会保险费的记录。
2.用人单位发放的能够证明身份的证件，像“工作证”“服务证”等。
3.劳动者填写的用人单位招工招聘材料，如“登记表”“报名表”等招用记录。
4.考勤记录，这也是证明工作情况的重要依据。
5.其他劳动者的证言，可从侧面证实劳动关系。
只要能通过这些证据证明存在劳动关系，并且相关诉求合理，即使没有劳动合同，劳动者也可依法向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，以此来维护自身的合法权益。

案情回顾:

小何在某公司工作数月，公司一直未与其签订劳动合同。近期，小何因薪资问题与公司产生分歧，公司拒绝支付小何应得的加班费。小何欲维护自身权益，但苦于没有劳动合同，不知能否申请劳动仲裁，双方就小何无合同能否仲裁产生争议。

案情分析:

1、依据《劳动争议调解仲裁法》，即使没有劳动合同，只要存在事实劳动关系，劳动者权益同样受法律保护。小何虽无合同，但可收集工资支付记录、工作证等证据证明劳动关系。
2、只要小何能证明与公司存在劳动关系，且加班费诉求合理，就可依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，以维护自身合法权益。