老板拖欠工资农民工该咋办

农民工遭遇老板拖欠工资，可通过以下途径解决：
1.协商解决：
农民工可直接与老板面对面沟通，清晰、明确地表达自己被拖欠工资的情况以及要求支付工资的诉求。
尝试和老板一起探讨解决方案，比如确定具体的支付时间等，争取和平解决问题。
2.向劳动监察部门投诉：
若协商无果，可向当地劳动监察大队举报此事。
劳动监察部门会责令老板限期支付工资。
如果老板逾期仍不支付，按照规定，会责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向农民工加付赔偿金。
3.申请劳动仲裁：
农民工准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能证明劳动关系和工资情况的证据，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
等仲裁裁决生效后，要是老板还是不支付工资，农民工可以申请强制执行老板的财产。
4.寻求法律援助：
农民工还能向当地法律援助机构申请援助。
法律援助机构会安排专业律师免费为农民工提供法律服务，帮助他们维护自身合法权益。

案情回顾:

小何、小李等多名农民工受雇于小胡老板从事建筑工作。工程结束后，小胡却迟迟不支付工资。农民工们多次与小胡协商，小胡均以各种理由推脱。小何等人认为小胡恶意拖欠，而小胡称资金周转困难并非故意。双方无法达成一致，矛盾逐渐激化。

案情分析:

1、农民工遇到老板拖欠工资，可先与老板协商解决，明确诉求，尝试协商出解决方案，如本案中小何等人与小胡的协商。
2、若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由其责令老板限期支付，逾期不支付会加付赔偿金。也可准备证据申请劳动仲裁，裁决生效后老板仍不支付可申请强制执行。还能寻求法律援助，由专业律师免费提供法律服务。