找人干活腿摔断了我占多少责任

在涉及劳务相关的责任判定问题上，主要分以下两种情况：
1.雇佣关系：当你和干活的人是雇佣关系时，依据《民法典》规定，提供劳务一方在劳务过程中受到损害，责任承担要根据双方各自的过错来确定。
比如，你作为接受劳务的一方，如果提供的工作环境存在安全隐患，像场地没有防护设施、设备老化未及时维修等，那么你对事故发生存在过错，就需要承担相应责任。
反之，若你已经尽到了合理的安全保障义务，例如提前进行了安全培训、提供了合格的防护用具等，而对方自身存在重大过失，像违规操作、疏忽大意等，你就可以减轻或者不承担责任。
2.承揽关系：如果是承揽关系，承揽人在完成工作过程中造成他人损害或者自己损害的，一般情况下定作人不承担侵权责任。
但要是定作人在定作、指示或者选任方面有过错，比如指定了不合理的工作要求、选择了不具备资质的承揽人等，就应当承担相应的责任。
具体责任需结合实际情况判断，若难以确定，最好咨询专业律师。

案情回顾:

小朱雇佣小李干活，场地无防护设施，小李作业时受伤。另有小胡将工作承揽给小丽，指定不合理要求致小丽作业时受伤。争议点在于不同劳务关系下各方责任如何判定。

案情分析:

1、小朱与小李是雇佣关系，小朱提供的工作环境存在安全隐患，对事故发生存在过错，应根据双方各自过错承担相应责任。若小朱尽到安全保障义务，小李自身有重大过失，小朱可减轻或不担责。
2、小胡与小丽是承揽关系，一般定作人不担责，但小胡指定不合理要求有过错，应当承担相应责任。具体责任需结合实际判断。