开车后私人老板不给工资该怎么办

开车后私人老板不给工资，这属于劳动报酬纠纷。解决途径如下：
和老板协商是第一步。老板支付工资是法定的，《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位要按合同约定和国家规定，及时足额给劳动者支付报酬。协商时，要留存聊天记录、通话录音等证据。
协商不成，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门能监督检查用人单位，责令其支付拖欠工资。投诉时要准备好证明劳动关系和工资情况的材料，像劳动合同、考勤记录、工资条等。
还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。这是解决劳动争议的重要途径，要在规定时间内提交仲裁申请书和相关证据。仲裁裁决有法律效力，老板不履行，可向法院申请强制执行。
若对仲裁结果不满意，劳动者可在收到仲裁裁决书后的规定时间内，向人民法院提起诉讼，由法院判决老板支付工资。

案情回顾:

小朱为私人老板小胡开车，工作完成后小胡却拒绝支付工资。小朱先是和小胡协商，明确指出支付工资是其法定义务，小胡却不以为然。小朱随后想向相关部门求助，与小胡协商时虽有沟通，但未留存证据，且能证明劳动关系和工资情况的材料也不全，不知能否顺利维权拿回工资。

案情分析:

1、依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应按约定和规定及时足额支付劳动报酬，小胡拒绝支付工资的行为违法。小朱与小胡协商虽有欠缺，但应在后续积极补救留存证据。
2、若协商不成，小朱可向劳动监察部门投诉，需尽快收集如劳动合同、考勤记录、工资条等能证明劳动关系和工资情况的材料。也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，在规定时间提交申请书和证据。若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉，以维护自身权益拿回工资。